Podczas mojej nieobecności w domu rodzinnym, w kuchni rządzi moja siostra:)
Danie świetnie smakuje i idealnie nadaje się na rodzinny obiad!:)
SKŁADNIKI
Pałeczki z kurczaka dokładnie myjemy, oprószamy z każdej strony solą i pieprzem. na patelni rozgrzewamy olej, smażymy kawałki kurczaka, przekładamy je do żaroodpornego naczynia. Na oleju, na którym smażyliśmy kurczaka (jeżeli jest go mało-dolewamy), smażymy cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek. Dodajemy pomidory razem z zalewą (najlepsze kawałki pomidorów, nie całe), koncentrat, fasolę i wszystko razem dokładnie mieszamy. Wszystko zagotować, dodać przyprawy (bazylię, oregano). Przygotowanym sosem polać ułożone w naczyniu kawałki kurczaka, wszytko razem piec w temperaturze 170-180 stopni przez około 80 minut.
- 6 pałeczek z kurczaka
- 1/2 puszki czerwonej fasoli
- puszka pomidorów
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 marchew
- 2 ząbku czosnku
- 2 cebule
- sól, pieprz, olej
Pałeczki z kurczaka dokładnie myjemy, oprószamy z każdej strony solą i pieprzem. na patelni rozgrzewamy olej, smażymy kawałki kurczaka, przekładamy je do żaroodpornego naczynia. Na oleju, na którym smażyliśmy kurczaka (jeżeli jest go mało-dolewamy), smażymy cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek. Dodajemy pomidory razem z zalewą (najlepsze kawałki pomidorów, nie całe), koncentrat, fasolę i wszystko razem dokładnie mieszamy. Wszystko zagotować, dodać przyprawy (bazylię, oregano). Przygotowanym sosem polać ułożone w naczyniu kawałki kurczaka, wszytko razem piec w temperaturze 170-180 stopni przez około 80 minut.
0 komentarze:
Prześlij komentarz