Naprawdę potrafię wiele, oby tylko się nie uczyć..:D
Coś zwykłego, a zarazem bardzo efektownego;)
SKŁADNIKI:
- 3 jajka
- 0,5 szklanki mąki pszennej
- 150 ml mleka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier waniliowy
- szczypta soli
- jogurt naturalny
- owoce
WYKONANIE:
Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli.
Żółtka, mąkę, mleko, proszek i cukier waniliowy mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Następnie masę mieszamy delikatnie z pianą z białek.
Rozgrzewamy patelnię (z kilkoma kroplami oleju) i wlewamy porcję ciasta (naleśniki powinny mieć około 10 cm średnicy), smażymy do uzyskania złotego koloru z obu stron.
Podajemy z jogurtem i owocami.
Smacznego:)
0 komentarze:
Prześlij komentarz