Sos czosnkowy

Prosty, ale naprawdę smaczny..:)

Sos czosnkowy, który można dostać w znanej sieci pizzerii..;)

I Ty też już dziś możesz zrobić go sam!:)

SKŁADNIKI:

• duży jogurt naturalny
• 2-3 łyżki majonezu
• szczypta soli
• łyżeczka cukru
• 3-4 ząbki czosnku
• oregano

WYKONANIE:

Jogurt dokładnie mieszamy z majonezem. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do jogurtu, Wsypujemy cukier, doprawiamy solą i oregano. Dokładnie mieszamy.

Sos najlepiej smakuje po kilku godzinach, wtedy naprawdę czuć jego czosnkowy smak.

No i oczywiście trzeba mieć osobę, która przygotuje takie pyszne jedzonko..:)

Szwagier okazuje się tu niezastąpiony:D

Rada dla osób, które będą chciały powtórzyć nasz kuchenny wyczyn..:)

Mięso z kurczaka do gyrosa najlepiej smażyć.... w garnku..:)

Na dno wlewamy olej, podgrzewamy go, wrzucamy kawałki mięsa, przykrywamy pokrywką i gotujemy, od czasu do czasu mieszając. Wtedy mięso jest naprawdę soczyste, mniamm!:)