Tarta ze śliwkami

SKŁADNIKI:

• 250 g mąki
• 1 jajko
• 0,5 kostki margaryny
• 50 g cukru
• 1 kg śliwek
• cynamon

WYKONANIE:
Mąkę przesiewamy, dodajemy cukier, masło i jajko. Całość energicznie zagniatamy. Gotowe ciasto formujemy w kulę i wkładamy do lodówki na godzinę.
Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty, ciasto nakłuwamy widelcem.
Śliwki kroimy na pół, usuwamy pestki. Połówki śliwek układamy w rozetkę na przygotowanym spodzie. Całość posypujemy cynamonem i cukrem. Wstawiamy do piekarnika, pieczemy około 30 minut i pieczemy w temperaturze 170 stopni.
Ciasto studzimy i po chwili można je jeść :)