Sałatka z zupek chińskich

Przepis na kolejną sałatkę wędruje na bloga..:)

SKŁADNIKI:

• kapusta pekińska
• świeży ogórek
• papryka (czerwona, zielona i żółta);
• pomidor;
• 2 zupki chińskie (najlepiej rosołowe)
• puszka kukurydzy
• 4 grube plastry szynki konserwowej
• szczypiorek
• 3 łyżki majonezu (opcjonalnie)

WYKONANIE:
Makaron z zupek drobno kruszymy i mieszamy z dołączonymi do nich przyprawami (tylko sypkimi).Odstawiamy.Kukurydzę odsączamy. Papryki i pomidora myjemy i osuszamy. Z papryk usuwamy gniazda nasienne. Miąższ razem z kapustą, szynką konserwową, pomidorem i ogórkiem kroimy w kostkę. Siekamy szczypiorek. Wszystkie składniki mieszamy z makaronem. Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy (ja zdecydowałam się na wersję bez majonezu). Gotowe..:)